
Investing.com — TD Cowen, ABD’li salata zinciri Sweetgreen’in notunu Tut’a düşürdü ve hedef fiyatını 15 dolara indirdi. Şirketin yüksek profilli “Infinite Kitchen” otomasyon hamlesinden gelebilecek kısa vadeli yükselişin, beklenenden daha derin bir aynı mağaza satışları düşüşü nedeniyle engellenebileceği konusunda uyardı.
Aracı kurum, Haziran çeyreğinde aynı mağaza satışlarının hem piyasa beklentilerinin hem de yönetimin 2025 için öngördüğü yatay büyüme rehberliğinin altında düşeceğini tahmin ediyor.
Analistler şöyle yazdı: “Daha büyük sürpriz, mevsimsel kaselerin Temmuz’da yeniden başlaması ve makro iyileşmenin, 2025’in ikinci yarısı için örtük aynı mağaza satışları rehberliğine ulaşmak için karşılaştırmalı satışlara yüzde 4,5 katkı sağlaması gerektiği yönündeki tahminimiz olabilir.” Analistler bu hedefi “çok iyimser” olarak nitelendirdi.
TD, 2026’da “normalleşmiş” satış eğilimlerine dönüşün önünde üç engel olduğunu belirtti: İki yıllık yavaş açılışların ardından yeni mağazaların daha yumuşak ivmelenmesi, müşterilerin fiyata duyarlı olduğu bir dönemde değer algısı zorlukları ve zincirin büyük ölçüde kentsel ayak izinde ofise dönüş oranlarının düşük olması ve artan rekabet nedeniyle sürekli baskı.
Firma, restoran içi işçilik maliyetlerini yaklaşık 800-900 baz puan azaltabilen Sweetgreen’in robotik Infinite Kitchen’ı konusunda olumlu görüşünü korurken, yatırımcıların temel satış yörüngesi iyileşene kadar bu tasarruflar için “kredi vermesinin” pek olası olmadığını belirtti.
Ayrıca, teknolojinin agresif bir şekilde takip edilmesinin finansman baskısı yaratabileceği ve yönetimin marj artışının bir kısmını daha düşük menü fiyatlarına yeniden yatırabileceği konusunda uyardı.
TD’nin analizi, olgun kentsel lokasyonların bir göstergesi olan en az dört yıllık restoranların çift haneli yüzde satış düşüşleri kaydettiğini gösteriyor.
Aracı kurum, 2023 başından bu yana New York’ta sadece bir net yeni şube açılmasıyla büyümenin artık, şirket 2025’te açılışları hızlandırırken güçlü ilk yıl hacimlerinin kalıcı olduğunu kanıtlaması gereken daha yeni banliyö mağazalarına büyük ölçüde bağlı olduğunu belirtti.
Bu makale yapay zekanın desteğiyle oluşturulmuş, çevrilmiş ve bir editör tarafından incelenmiştir. Daha fazla bilgi için Şart ve Koşullar bölümümüze bakın.