Investing.com — Kellanova, ABD ürün yelpazesinden FD&C renklerini kaldırma yolunda ilerliyor. Şirket, bu renkleri K-12 okul gıdalarından 2026-2027 öğretim yılına kadar ve perakende gıdalarından 31 Aralık 2027’ye kadar tamamen çıkarmayı planlıyor.
Şirket, Kuzey Amerika’daki perakende gıdalarının %80’inin ve K-12 gıdalarının %95’inin halihazırda FD&C renklerinden arındırılmış olduğunu bildiriyor. Bu durum, şirketin içerik dönüşüm yolculuğunda önemli bir ilerleme kaydedildiğini gösteriyor.
Kellanova, tat ve kaliteyi korurken ürünlerini daha az yapay içerik isteyen tüketici tercihlerine uyumlu hale getirmek için çalışıyor. Şirketin çabaları, şeker, sodyum ve doymuş yağ içeriği azaltılmış, lif, protein ve mikro besin içeriği artırılmış gıdalar sunmaya yönelik daha geniş bir girişimin parçası.
Bu arada, Kellanova’nın birçok ürün serisi dönüşümü tamamladı. Tüm Eggo dondurulmuş waffle ve pancake serisi artık yapay renkler ve aromalardan arındırılmış durumda. Nutri-Grain barları ve atıştırmalıkları, RXBAR ürünleri, Club kraker ve Toasted krakerler de içeriklerinden yapay veya sentetik renkleri çıkardı. Morningstar Farms ürünlerinin çoğu, burgerler, hot doglar, yemek başlangıçları ve aperatifler dahil olmak üzere yapay renkler olmadan üretiliyor.
Bununla birlikte, hala FD&C renkleri içeren kalan ürünler için Kellanova, tüketicilerin beklediği tat ve dokuyu korurken kalite ve gıda güvenliği taahhüdünü karşılayacak alternatif içerikler üzerinde aktif olarak araştırma yaptığını belirtiyor.
Bu makale yapay zekanın desteğiyle oluşturulmuş, çevrilmiş ve bir editör tarafından incelenmiştir. Daha fazla bilgi için Şart ve Koşullar bölümümüze bakın.
DOLAR
EURO
İNG. STERLİNİ
İSV. FRANGI
KAN. DOLARI
ÇEYREK ALTIN
BITCOIN